新米（茨城こしひかり）、よかったです。

2007/09/10
商品ご紹介

新米（茨城こしひかり）を炊いてみました。
今日のお昼用です。
食べた感想は、８０点以上の合格です。
粘りが強い方なので、あっさり好きの方には不向きかも？
甘みもある方です。
五キロ、２３００円のお手頃価格と合わせると、
「おすすめ」の新米です。
と、ここまでは、OKです。しかし・・・・・・・・・

まだ、冷や飯のテストを終えてないので、いいかどうか・・・。
いいお米は、冷や飯になってからが、勝負です。
冷や飯になっても、粘りや柔らかさを保つ。
お弁当に入れても、美味さが変わらない米である事。
二日目には、乾燥したパラパラの米でないように
観察してみます。




お米で健康
掛川　仁藤　大石米穀
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お米や雑穀・野菜を中心とした食事を広める事により、体内や血液を浄化させて 病気を追い出し、一人でも多くの人に健康になっていただきたい。 穀物と野菜で、オシャレな食事を創作して健康食生活の質を高めたい。 食で病気になった人に対して、純植物の食事で改善していただけれるように 同じ目線で悩み、共に克服するように歩みたい。

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