とことん野菜カレー

材料から植物油にいたるまで、野菜、植物由来の食材に　こだわった
カレーを展示即売しています。
普通、野菜カレーと言っても、ダシや旨味の素は、牛脂などの
動物性が主役である事が多い。
某チェーン店のも、ポークカレーに、野菜を多く載せた物を
野菜カレーと定義づけています。

しかあ～し、とことん野菜に　こだわったカレーを探しても
どこもに無い。
健康志向の者にとっては、寂しい限りでR。
なら、私が作ってみよう。
デパートの洋食屋さんみたいな、香りの良いカレーが出来上がりました。