純植物カレー改良型、11月3日の試食会に向けて

2007/10/31
お知らせ

純植物カレー改良型、11月3日の試食会に向けて
11月3日の試食会に向けての準備です。
今回は、コクを意識して作っています。
アッサリした野菜と穀物のカレーに濃厚なコクを持たせる。
アッサリとコクが同居するなんて、一見矛盾しているように
見えますが、なかなかどうして植物だけで、できますヨ！
このカレーの主旨は、穀物と植物だけで美味しさを表現し、
動物食が多い欧米食の普及での弊害・病気に対抗しよう
と言うものです。
体内の血液を浄化し、病気を追い出す機能をカレーに
求め、レトルト化で気軽に食べられて広めるのが狙いです。


純植物カレー改良型、11月3日の試食会に向けて純植物カレー改良型、11月3日の試食会に向けて
スーパーでのレトルト食品（画像　左）に木の実が表示されていました。
アイスクリームを作る時と同じで、コクを出すのに、木の実を加えます。
今回の純植物カレーも画像　右のようにアーモンド、クルミ、
カシューナッツを加えます。
さあ～、どんな味に仕上がるのか、楽しみです。




お米で健康
掛川　仁藤　大石米穀
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お米や雑穀・野菜を中心とした食事を広める事により、体内や血液を浄化させて 病気を追い出し、一人でも多くの人に健康になっていただきたい。 穀物と野菜で、オシャレな食事を創作して健康食生活の質を高めたい。 食で病気になった人に対して、純植物の食事で改善していただけれるように 同じ目線で悩み、共に克服するように歩みたい。

電話　0537-22-3165
手紙　メールでのお問合せ
静岡県掛川市仁藤町４－１
掛川　仁藤　大石米穀
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Posted by 掛川仁藤　大石米穀　

この記事へのコメント
いつもお世話になります。
純植物カレー、時間があれば食べに行きますね♪たのしみだなぁ・・・。
Posted by げんさんげんさん at 2007年11月01日 15:20
「げんさん」さんへ
毎度ありがとうございます。

げんさんのようなプロの方が試食とは、
光栄です。
気持ちが、へこまない程度の助言を
いただければ、幸いです。
（優しくアドバイスをください。）
そ～か、げんさんが来るんだあ～。
こりゃ～、相当美味しく仕上げないと・・・。
Posted by 掛川仁藤　大石米穀　掛川仁藤　大石米穀　 at 2007年11月02日 14:58
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