酵素玄米で健康（掛川仁藤　大石米穀）

素敵な計画ですね♪
野菜、大好きです。楽しみに待ってまーす！！

楽しみですね
お米で健康さんのファンがたくさん
集うお店になるといいですね
きっと　なりますよ・・！

のつまさんへ
ホント、冷めてもコクがあるから美味いジャガイモです。
海援隊さん作「志高の野菜」の真骨頂でしょう。
海水塩味、塩とオリーブ油味、手作りトマトソース味など
ジャガバターにヒントを得てやってみたいなあ～。

海援隊さんへ
ホント、大地の恵みを感じる力強いジャガイモでした。
今月末くらいに在庫がなくなりそうですから、
ジャガイモを発注しますネ。
だんだん、家族内でも惣菜の販売に向かう雰囲気に
なれそうです。
お客様の中には、病気がちで食べる物を慎重に選ぶ方も
いると思います。
そんな時、海援隊さんの野菜が役立つでしょう。
そして、シンプルに蒸し焼きした濃厚、大地の旨味の
ジャガイモが体調回復に一役買うのではと思います。

　こんにちは。

　残念ながら子供には、微妙な味覚がマダないのです。
　「バーベキュー味」という駄菓子が売れることからも分かります。
　子供に好かれるには、「旨味」以外の味だけで美味しくする必要があるのですよ。

ちゆきさんへ
子供には、微妙な味覚がマダない、とは？
味覚形成が未発達と言う事でしょうか？
ならばこそ、今（子供時代）が大事でしょう。
自然の味覚が、大事です。
子供時代の体験が将来の方向を決めてしまう、大事な時。
野菜自身の水分で調理されたものを体験してみて。
「野菜ってこんなに美味しいものなの？」と感動ものですヨ。